1. Курс от Skillbox "Кондитер с нуля"
Курс позволяет освоить искусство создания вкусных пирожных и тортов за два месяца. Вы научитесь делать десерты из шоколада, карамели и кремов, что может стать началом карьеры кондитера или прекрасным умением удивлять близких сладкими угощениями. Программа включает в себя не только рецепты, но и технологии приготовления, а также индивидуальные оценки шеф-кондитера, чтобы вы могли постоянно совершенствоваться.
По данным этого года, в России растет спрос на кондитерские изделия, открывая новые возможности в карьере и бизнесе. Курс подойдет как начинающим, так и опытным кондитерам, помогая им расширить навыки и ассортимент, а также повысить доход. Вы
научитесь готовить разнообразные десерты, организовывать рабочее место, хранить продукты и развивать собственный бренд, привлекая новых клиентов и укрепляя свою позицию на рынке кондитерских изделий.
2. Бесплатный марафон от Pauline Cake "Бенто-торты"
Узнайте всё о бенто-тортах - от выбора продуктов до первых продаж! На бесплатном вводном курсе вы освоите приготовление трендового бенто-торта «Шоколад-смородина» и начнете свою карьеру кондитера всего за 3 дня. После регистрации вы получите в подарок «Сборник рецептов для начинающего».
Этот курс идеально подходит для тех, кто хочет готовить вкусные и натуральные десерты для своей семьи и зарабатывать даже в декрете, для тех, кто совсем не умеет готовить, но мечтает начать заниматься кондитерским делом и найти новый источник дохода, а также для тех, кто ищет интересное хобби, способное стать островком спокойствия и отвлечь от тревоги и рутины.
Вы получите 3 дня, наполненных интересными уроками, практическими заданиями и возможностью общения. Вас ждут проверенный
рецепт бенто-торта "Шоколад-смородина" от топ-кондитера с полным расчётом ингредиентов, технологии приготовления бенто-тортов от выбора продуктов до упаковки и продажи, отличное настроение, классные результаты и ещё одна причина для гордости. Помощь и подсказки кураторов будут доступны на каждом этапе.
3. Курсы по кондитерскому искусству от Pauline Cake
Академия тортов: - Обучение включает 18 популярных тортов и 18 актуальных декораций.
- Идеальный выбор для тех, кто хочет освоить разнообразные техники и создавать великолепные десерты.
Базовый декор: - Состоит из 9 подробных видео-уроков и обучает 20 самым востребованным техникам и элементам декора.
- Подходит для начинающих, желающих освоить основы кондитерского искусства и научиться украшать торты.
Академия тортов + Базовый декор: - Комплексный курс, включающий в себя обучение тортам и декорированию.
- Предоставляет полный спектр знаний и навыков для создания великолепных десертов с красивыми украшениями.
Подробнее об обучении
4. "Профессия Нутрициолог: доказательный подход", Нетология
Это не относится к кондитерским курсам, но если вам интересно зарабывать на еде, вы можете изучить информацию об этой профессии. Профессия нутрициолога становится все более востребованной, особенно с учетом растущего интереса к здоровому образу жизни и правильному питанию. На курсе
"Нутрициолог: доказательный подход" вы освоите навыки создания индивидуальных программ питания, учитывая особенности организма и образа жизни клиентов.
Программа обучения рассчитана на пять месяцев и предусматривает разнообразные форматы обучения, включая лекции, вебинары и выполнение домашних заданий. Вы сможете выбрать менторскую поддержку или изучать материалы самостоятельно в удобном для вас темпе.
Специалист в этой области разрабатывает сбалансированные планы питания, помогает наладить режим активности и пищевые привычки, а также дает рекомендации по восполнению дефицитов в организме. На курсе вы узнаете, как достигать этих целей, следуя принципам доказательной медицины. Вы сможете удаленно проводить консультации и создавать личный бренд, предлагая комплексный подход к решению задач клиентов и помогая им добиваться результатов.